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下面附上一則新聞讓大家了解時事
汨羅牛角粽祭屈原 糯米和鹼成千年不變好滋味
端午節吃粽子、賽龍舟，這個讓一家歡樂的節日，最早是為了紀念愛國詩人屈原，在他投江自盡的汨羅市，每年都會以牛角粽來祭拜。其實粽子口味從北到南，五湖四海各有限定折扣價快速到貨網拍自己的特色，像是廈門燒肉粽囊括了山珍海味，讓人吃了回味無窮，廣東粵西則是沾白砂糖的鹼水粽才是家鄉味。
主祭者：「三鞠躬。」
端午吃粽划龍舟都是為了戰國時期，被流放到汨羅江，並在這裡結束生命的愛國詩人屈原，千百年來汨羅市不曾忘記這項祭祀重典，上古以牛為祭品因此汨羅粽自然也以牛角為形。
製粽專家 周紅勇：「玉池山上的山泉水清冽甘甜，這種水是可以直接喝的，最合適拿來泡米了。」
汨羅粽只有兩種食材糯米跟食用鹼，清澈山泉浸泡本地出產的三粒寸糯米，與高純度的食用鹼攪拌至微黃，讓糯米能夠晶瑩剔透糯而不爛。
製粽專家 周紅勇：「加工的工藝是很有講究的，包紮得太鬆它就會散掉，太緊的話呢，煮著煮著就會爆出來。」
沸水煮熟的汨羅粽，透出野生粽葉特有清香氣息，不過廈門的燒肉粽，卻是山珍海味兼具。
90歲的吳再添是這間燒肉粽的靈魂，即使已經交棒給第三代，仍然每天堅持要到店裡檢查食材。
燒肉粽第三代老闆 吳思航：「那麼多年爺爺一直囑咐我們堅持手工製作，不用機器、不開分店、不做外賣，其實我們都知道，爺爺為了就是讓我們的店味道不變味。」
一顆燒肉粽需要超過20道手工，最費力的就是首先糯米，需要以中火快炒才能與滷汁、蔥頭油、五香粉入味，把糯米炒得乾鬆飄香，再來是慢火熬煮五花肉。
燒肉粽第二代老闆：「肉要滷至深棕色，沒有血水就行了。」
雖然瓦斯爐灶火力更旺，卻不比柴火慢熬出來的肉有滋味，因此在滷肉時更加注意火力，盡可能還原傳統好滋味，五花肉切塊再一一放入板栗、蝦仁、香菇、干貝，鋪上一把炒糯米，用藺草綁結、水煮，大功告成的燒肉粽，金黃閃亮撲鼻的海陸香氣讓人回味無窮；至於在廣東則以粵西人家常的鹼水粽迎端午，這裡用的鹼水都是親自焚燒草木灰加水稀釋而成，使用哪一種草木每家都有獨粽門偏方。
包粽達人 溫灶連：「這些鹼水鹼灰是用龍眼葉做的，以前外面都沒賣的，都自己做，做出來就香香甜甜。」
提前泡好的糯米與鹼水拌勻比例，全憑老太太的手感經驗，鹼水不夠、米粒不熟、鹼水過多，味道又會變得苦澀，細竹篾捆紮成圓柱，一個個放進鍋中文火慢煮，黏彈適口的鹼水粽沾上白砂糖，一口咬下去就是歸鄉遊子最美的家鄉味。
驚！28歲女兒涉嫌買汽油 縱火燒死父親
年僅28歲的女子，怎麼會縱火燒死自己的親生父親呢？台南市永康一間透天厝，前天凌晨發生火警，屋主送醫不治，他的太太及兒子則是遭嗆傷，警方火場鑑識時發現，一樓客廳疑似被潑灑汽油，研判人為縱火，經過追查，發現死者與女兒近來常爭吵，火警當天，女兒凌晨曾外出購買汽油，認定她涉嫌縱火謀殺親父，檢方已將她聲請獲准。
住家發生火警，28歲的屋主女兒趕回來協助警方調查，她跟老淚縱橫的外公相擁而泣，實在讓人震驚，她，竟然就是縱火嫌犯！
凶嫌外公：「我孫女看到我阿公，就把我抱緊，看到叫阿公，就開始哭，我也不知道怎麼說？說那天不在家我現在才知道。」
記者黃筱淇：「永康區起火的這一間透天厝，可以看到整個外觀都已經被燻黑，檢警調查是人為縱火，而兇嫌呢疑似是死者的大女兒。」
救難人員：「來了！來了！動作快！」
火警是發生在16日精選超值推凌晨4點多，54歲的屋主在4點43分被救出時，全身多處燒燙傷，已經失去呼吸心跳；當時，通報屋裡有四個人，他的太太及兒子分別被救出送醫，意識清楚，但大女兒一直沒有著落，救護人員很心急，一直到5點12分，才確認她不在屋裡，警報解除，40分鐘後，在醫院搶救的屋主宣告不治。
消防人員：「第四位第四位外出的，後來連絡上了！」
原來，屋主女兒火警發生前，也就是3點24分左右，開著車子出門到加油站，買了17公升的汽油，她返家不久後就離開，沒多久傳出了火警，火場鑑識人員調查時，發現一樓客廳有潑灑汽油的跡象，懷疑是人為縱火，這一追，查出了令家屬難以置信的結果。
凶嫌外公：「買汽油？我不相信！哪有可能這樣？」
火警發生當下，被記掛著的大女兒，竟然是燒死親生父親，害媽媽及哥哥燒傷的凶嫌，家屬實在難以接受，儘管大女兒矢口否認買汽油縱火，但檢方認為她涉嫌重大，已經將她聲押獲准。
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